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광고의 이해 -나가사끼 짬뽕 커뮤니케이션에 관하여
Contents
1. 커뮤니케이션의 배경
나가사끼 짬뽕은 어떻게 새로운 기회를 포착하고 가시화 하였는가
2. 커뮤니케이션의 목표
3. 커뮤니케이션의 타겟
4. 어떠한 광고 캠페인 And 커뮤니케이션 전략을 사용하였는가
+다른 브랜드의 사례
5. 커뮤니케이션의 장,단점과 문제점
6.지금 캠페인의 평가, 우리라면
커뮤니케이션전략특징 1) 친근함
나가사끼 짬뽕 광고는 주변에서 쉽게 만날 수 있는 인물들을 주인공으로 4개의 에피소드를 구성했고, 실제 인물들의 증언기법을 활용해 리얼리티를 살림.
빅모델을 기용하지 않았다.→’친근’의 기존의 삼양의 이미지와 부합
리얼리티를 통한 소비자와의 공감대 형성
나가사끼 짬뽕 광고를 집행하기까지
2011.03.27.
남자의 자격 라면 왕 대회 편-
이경규의 꼬꼬면이 1등
흰색 국물 라면의 개념을 알리는 계기
꼬꼬면5개월만에 8000만개 불티 라면업계 `하얀 국물` 돌풍
방송의 일회성 이벤트에 그칠 뻔했던 꼬꼬면에 진정한 숨을 불어 넣은 건
한국야쿠르트의 신속한 제품화 결정. 당시 라면대회 심사위원으로 참여한 최용민 차장은 최종 녹화 다음날 새벽 경쟁사들을 제치고 곧장
원조개발자인 개그맨 이경규씨에게 전화를 걸어 계약성사를 이끌어냈다.
이후 이경규씨와 이 회사 면 연구팀은 원래 맛을 최대한 재현해 내기 위해 100번이 넘는 실험을 진행한 끝에 7월 시제품을 내 놓았다.본격 출시에 앞서 소비자와의 쌍방향 소통에도 많은 신경을 ...... 마케팅을 대대적으로 펼쳤다.
식품업계 관계자는 `꼬꼬면 성공 이후 하얀 국물을 표방한
삼양식품의 `나가사끼 짬뽕`과 오뚜기의 `기스면` 역시 그 효과를 톡톡히 누렸다`고 말했다.
3월 당시
삼양 2년여간 신제품 연구하고 준비 중
나가사끼 짬뽕 광고를 집행하기까지
삼양
기존 라면 시장에
활력을 불어넣을 신제품에 대한 고민
日本 나가사끼 짬뽕에 대한 연구
2011년 7월 22일 나가사끼짬뽕 판매시작
나가사끼 짬뽕 광고를 집행하기까지
7월 26일 출시된 꼬꼬면
8월 판매시작
나가사끼짬뽕보다 늦게 시작했으나
실제로는 11년3월부터 시행한
보도자료와 마케팅전략으로
승승장구
7월 26일 출시된 꼬꼬면 8월부터 판매시작
나가사끼보다 근소하게 늦게 시작했으나
3월부터 시작 된 보도자료와 마케팅전략으로 승승장구
단위: 만개
출처: 해당 회사 매출현황
나가사끼 짬뽕 광고를 집행하기까지
단위: 만개
출처: 해당 회사 매출현황
TV광고 집행하지 않음
프로모션 행사가 위주
꼬꼬면에 편승과 동시에
12월 역전
3월 백색라면의 화제성
+ 9월 말 꼬꼬면 광고집행
+ 물량의 희소성
나가사끼 짬뽕 광고를 집행하기까지
라면시장의 1위인 농심 ‘신라면’
월 평균 3726만개 출고
나가사끼 짬뽕 광고를 집행하기까지
그런데
하얀 국물 라면을 생산하는 3사가
11월 한 달 동안 내놓은
출고량 4300만개
하얀 라면의
인기 급상승
나가사끼 짬뽕 광고를 집행하기까지
1. ‘라면’의 파이가 커졌다.
2. ‘빨간라면’과 ‘하얀라면’으로 시장이 분할 생성
단위: 억원
자료출처: 삼양라면
자료출처: 홈플러스
나가사끼 짬뽕 광고를 집행하기까지
7월부터 12년 1월 까지
농심의 방심
1위의 혜택을 톡톡히 누린만큼
1위의 리스크를 올 해 초 톡톡히 받게 됨
나가사끼 짬뽕 광고를 집행하기까지
TV광고 집행하지 않음
프로모션 행사가 위주
꼬꼬면에 편승과 동시에
12월 역전
하얀 라면의
인기 급상승
1. ‘라면’의 파이가 커졌다.
2. ‘빨간라면’과 ‘하얀라면’으로 시장이 분할 생성
농심이 방심
삼양 : 우리 뭐든 해야하지 않아
커뮤니케이션 목표
우리 아무것도 안해도
꼬꼬면 꺾었잖아
신라면도 한번 꺾었고
진검승부해도 되겠는데
음식의 목표 “맛있다”
당신의 입맛은 정직하다
“흰색뿐만 아니라 다른 라면 중에서도 제일 맛있다”
라고
소비자가 인지 할 수 있게 하자
커뮤니케이션 타겟
‘라면’
누구만 먹는 식품이 아니다.
거꾸로
남녀노소 모두가 먹을 수 있다.
그러면
누가 라면을 가장 많이 먹지
가정에서 라면을 가장 많이 먹는 사람, 즉 주요 취식자는 자녀(51.0%)이며, 남편(28.7%), 주부본인(18.7%) 순으로 라면 주요 취식자는 자녀 중에서도 특히 남자(71.2%)가 여자(28.8%) 보다 많고, 11∼19세까지 10대가 66.0%를 차지하고 있는 것으로 나타났다.
’남자의자격’중 틈새라면 시장조사 리포트 2011.03-
주부 남편 자녀 대학생 중고생
의 가치를 지니는
소비자 그리고 실제구매자
커뮤니케이션 타겟
입맛이 정직한 당신
“나가사끼 짬뽕 정직한 입맛을 가진 사람이 선택한다”
라고
소비자가 인지 할 수 있게 하자
커뮤니케이션전략 2) 지명네이밍
삼양식품은 일본의 나가사끼 지역에서 유래된 짬뽕의 맛을 전하겠다며 하얀 국물 라면 시장에 뛰어들었다. 특히 기존 라면 제품과는 달리 특정 지명을 라면 이름에 활용.
식품업계에 지명을 브랜드네이밍으로 정하는 것은 트랜드이기도하다
커뮤니케이션전략 3) 경쟁사를 따라가겠다는 목표
‘신라면을 제치겠다’는 분명한 목표를 광고를 통해 직,간접적으로 표출
다른 라면브랜드의 커뮤니케이션
방송 컨텐츠와 SNS 서비스를 활용
제품 출시 전, 블로거 들에게 시식용 제품 전달
: 시식 후기를 통해 온라인상에서 이슈 make
‘입소문의 도화선’
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자료출처 : http://www.ALLReport.co.kr/search/detail.asp?pk=11066549&sid=ddangkung&key=
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